Tatlı Tarifleri – Kurabiye Tarifleri Ve Pasta Tarifleri

Mozaik Pasta Çikolatalı
Malzemeler
2 paket sade petibör bisküvi
100 gram tereyağı
1 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı nutella
1 paket vanilya

Çikolata sosu için :
100 gram bitter çikolata
50 gram sütlü çikolata
100 gram krema

Şeker ve sütü çırpın ardından eritilmiş tereyağı, kakaoyu, vanilyayı nutellayı ekleyip iyice karıştırın. Parçalara böldüğümüz bisküvileri de ekleyip homojen bir şekilde karıştırın istediğiniz bir kalıbı streç filmle kaplayın ve karışımı kalıba kaşıkla bastırarak yayın. Üzerini kapatıp bir gece buzdolabında dinlendirin. Ertesi gün pastayı dikkatlice kalıptan çıkarın. Çikolata sosu için kremayı ısıtıp ocaktan alın parçaladığımız çikolatayı kremaya ekleyip karıştırarak eritin pastanın üzerine sosu döküp servis edebilirsiniz. Afiyet şeker olsun :)

Etiketler: , ,